2011年4月以來，瀘州質監局全面開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作，現已立案查處食品相關違法案件33起，涉案貨值金額50.83萬元，召回涉及食品安全的違法產品金額18萬元；端掉食品生產窩點1個，沒收違法生產工具3套（臺），銷毀不合格食品2.47萬元，銷毀冒用他人廠名廠址標簽3.5萬套，暫未發現有違法添加非食用物質的行為。
同時，本著“嚴格把關”，“防患未然”的原則，對全市使用食品添加劑的白酒、調味品、掛面、醬腌菜、肉制品、糕點等重點行業開展風險監測，共計抽檢樣品181批次，針對性檢測可能添加的非食用物質和食品添加劑開展檢驗，不合格15批次�，F已對不合格產品采取了相應強制措施，并責令生產企業立即召回，并停產整頓。瀘州質監局還將進一步深入開展糕點、膨化食品、醬腌菜及調味品等行業的專項整治。
現將不合格產品公告如下：
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