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湖南攸縣聯合開展秋季食品安全“護苗”行動

2023-09-18   中國質量萬里行      103816

  文/黃星星 羅萍萍

  秋季開學后,學生在校飲食安全成為了各方關注重點。近日,湖南省株洲市攸縣市場監管局聯合縣檢察院,深入全縣各學校開展秋季食品安全“護苗”行動。

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  檢查組先后到震林中學、長鴻實驗學校、小哈佛幼稚園等學校食堂進行了專項檢查。重點檢查了資質公示、餐飲具清洗消毒、進貨驗收臺賬、食品原料儲存、食品安全各項制度的建立及落實等情況,督促經營者落實好食品安全主體責任,嚴格按照相關規定開展規范經營。同時,檢查組還對校園服務部以及校園周邊食品經營者進行了食品安全檢查。針對檢查中發現的索證索票不全、食品留樣不規范、生食和熟食未區分標識、“三防”設施不到位等問題,檢查人員要求限期整改到位。

  接下來,該局將進一步加強與各鎮(街道)、相關部門的聯動,繼續做好學校及校園周邊食品安全集中檢查,嚴防嚴控學校及校園周邊食品安全風險隱患,為學生在校飲食安全保駕護航。

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