從北京市商務(wù)委獲悉，端午節(jié)假期三天，北京消費(fèi)市場繁榮活躍，糧油、蔬菜、豬肉等生活必需品貨源充足、供求平穩(wěn)。北京市商務(wù)委重點(diǎn)監(jiān)測的60家商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)零售額22.4億元，同比增長6.2%。

　　假期三天，粽子市場需求旺盛。稻香村端午節(jié)期間粽子銷售量達(dá)到1500萬只，比去年同期增加15%;護(hù)國寺小吃店單店粽子日均銷量超過1000只。

　　今年，粽子市場品種豐富多樣。在口味上，除了小棗、豆沙、蜜棗等傳統(tǒng)口味粽子，一些老字號食品加工和餐飲企業(yè)還推出了玫瑰、桂花、醬肉、臘肉、五谷雜糧、青稞白米、黃米紅豆、五仁、肉松蛋黃、綠豆冰沙等新口味的粽子。在包裝上，既有散裝，也有真空小包裝，還有禮盒裝。價(jià)格也實(shí)惠親民，散裝和簡易小包裝粽子多在每個(gè)10元以內(nèi)，禮盒裝粽子多在每盒200元以內(nèi)，與往年基本持平。

　　粽子市場的銷售方式也有創(chuàng)新，各大超市賣場都將粽子擺放在最突出的位置，以折扣、贈(zèng)禮等方式促銷。線上平臺(tái)匯集了多種類、多品牌的粽子，促銷手段也更加多樣化，針對粽子保質(zhì)期要求高、時(shí)令性強(qiáng)等特點(diǎn)，一些網(wǎng)店還特別推出了當(dāng)日達(dá)、次日達(dá)服務(wù)。

　　奧特萊斯業(yè)態(tài)既提供商品消費(fèi)服務(wù)，又提供電影、教育、兒童游樂、餐飲、健身等服務(wù)消費(fèi)，成為消費(fèi)者節(jié)日消費(fèi)的首選，銷售火爆。節(jié)日期間燕莎奧特萊斯、首創(chuàng)奧特萊斯、賽特奧特萊斯銷售額增幅均超過10%。

　　實(shí)體商超企業(yè)主題活動(dòng)多樣。物美超市啟動(dòng)“粽情端午”促銷活動(dòng)，部分品牌粽子5.5折，生鮮類商品滿額送月盛齋粽子禮盒，會(huì)員購物滿額送“艾草”，另有包粽子比賽，支付寶掃碼優(yōu)惠，洗護(hù)類商品6.8折等活動(dòng)。超市發(fā)開展“粽飄香”活動(dòng)，端午節(jié)當(dāng)日購物滿額贈(zèng)粽子一枚。節(jié)日期間，物美集團(tuán)、菜市口百貨、國美電器、居然之家、7-11等企業(yè)銷售額增幅達(dá)到10%以上。

　　網(wǎng)絡(luò)零售企業(yè)預(yù)熱年中大促。京東商城啟動(dòng)“618全民年中購物節(jié)”，數(shù)碼商品定金翻倍，部分大家電可隨機(jī)砍價(jià)，另有大量優(yōu)惠券領(lǐng)取。蘇寧易購開展年中大促活動(dòng)，家裝類商品4件7.5折，爆款商品5折起。國美在線舉辦“618揭幕戰(zhàn)”超級電器節(jié)，部分家電滿500減100，部分廚衛(wèi)家電滿200減30。

　　眾多老字號餐飲企業(yè)結(jié)合節(jié)日特點(diǎn)推出多款新菜品。烤肉季飯莊推出“粽橫四海”“粽香煨牛肉”和“粽香夏日情”。烤肉宛飯莊推出“荔枝香粽”和“牛柳炒迷你粽”。部分企業(yè)還推出粽子與其他特色菜品的“混搭”外賣禮盒，如鴻賓樓推出粽子扒雞禮盒、粽子醬牛肉禮盒等，價(jià)格均在200元以下。節(jié)日期間東來順、馬凱餐廳等老字號餐飲企業(yè)營業(yè)額增幅達(dá)到10%以上。