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2012年終盤點:食品安全事件毒物

 

年終盤點:食品安全事件中那些致命毒物

塑化劑

  酒鬼酒在11月被某第三方檢測檢出塑化劑超標260%。消費者因食品安全問題傷透了心,所有的白酒塑化劑都超標嗎?中酒協真的一直在瞞報嗎?諸多疑問等待相關部門澄清。

  臺灣大學食品研究所教授孫璐西認為:塑化劑毒性比三聚氰胺毒20倍。長期食用塑化劑超標的食品,會損害男性生殖能力,促使女性性早熟以及對免疫系統和消化系統造成傷害,甚至會毒害人類基因。

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