本報訊 （羅麗麗）元宵節(jié)將臨，湯圓產(chǎn)品的質(zhì)量備受關(guān)注。近日，山東省齊河縣質(zhì)監(jiān)局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)銷售的湯圓進(jìn)行檢查，主要檢查原料的采購驗證、添加劑的使用、產(chǎn)品出廠檢驗等。檢驗項目包括過氧化值、酸價等項目。通過檢查發(fā)現(xiàn)部分湯圓未按規(guī)定加貼QS標(biāo)志。針對發(fā)現(xiàn)的問題，質(zhì)監(jiān)人員依法進(jìn)行了處理。

    執(zhí)法人員重點(diǎn)對5家元宵和湯圓生產(chǎn)單位的生產(chǎn)場所衛(wèi)生條件、加工人員健康狀況進(jìn)行檢查，并隨機(jī)抽取樣品，對現(xiàn)做現(xiàn)賣湯圓的原輔料和包裝材料進(jìn)行了查看。通過對20種湯圓進(jìn)行抽查檢查，對感官要求、酸價、過氧化值等項目進(jìn)行檢驗，產(chǎn)品抽樣合格率為95%。

    《中國質(zhì)量報》