夏季，南通進入食源性疾病高發季節。為確保國際間航行的各類船舶所供應的伙食的安全，如皋檢驗檢疫局繼續嚴格執行去年起全面實施國際航行船舶食品、飲用水供應許可制度，一批一審，對每批食品都實施了可追溯制度。考慮到凍貨在夏季不易長時間在運輸途中保存的實際情況，對供船食品的查驗放行實施7天24小時全天候的加班服務，并承諾“貨到人到不要等”，盡最大可能為供貨企業提供便利。在現場查驗的同時，加大對食品生產儲存場所的衛生監督及供船食品的實驗室檢測與快速檢測力度，多管其下，全力確保夏季供船食品安全。圖為查驗現場。（江蘇如皋出入境檢驗檢疫局 梅楊）