馬鞍山市作為創建第三批國家食品安全示范城市，以改革求突破，用創新謀發展，不斷構建和完善全方位、多層次的食品安全保障體系，全力守護百姓舌尖上的安全。主要體現在“五抓五強化”來促進工作推動。

一是抓基層治理，強化基層食安辦規范化建設。

二是抓隱患整治，強化“小飯桌”食品安全治理。

三是抓標準示范，強化餐飲服務質量提升。

四是抓智慧監管，強化農村集體聚餐管理。

五是抓社會共治，強化食安責任保險推廣。