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藥監(jiān)局發(fā)布消費(fèi)預(yù)警:黃金周食品中毒風(fēng)險增大

時間:2009-09-29 08:21來源:新聞晨報(bào) 作者:陳里予
  

  昨日市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)出黃金周消費(fèi)預(yù)警:近期本市氣溫仍較高,濕度也較大,有利于細(xì)菌的生長繁殖。這些因素均使得食物中毒發(fā)生的風(fēng)險增大。

  食藥監(jiān)部門提醒,市民在外就餐選擇安全衛(wèi)生的飯店應(yīng)當(dāng)具備有效食品衛(wèi)生許可證(或餐飲服務(wù)許可證)等合法營業(yè)的證件。盡量選擇監(jiān)督牌標(biāo)示“笑臉”的飯店。就餐時發(fā)現(xiàn)食品安全有問題后應(yīng)將存在食品衛(wèi)生問題的飯菜保持原狀,并立即與飯店負(fù)責(zé)人交涉。

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