荊楚網消息(楚天都市報)(記者張樂克 通訊員潘華晴 齊兵)針對一些無良商販在年貨上的違法伎倆，武漢市工商局昨日公布，又查扣200余公斤問題食品，并以此揭露了目前市場上年貨造假的3大歪招。
第一招：“早產”在黃陂區武湖農場，工商執法人員發現，一家生產年糕的作坊，將2月7日生產的年糕，標注為2月11日，變相延長銷售時間。
對策：購買袋裝食品最好是在大型超市和商場，同時要注意生產日期和保質期。
第二招：“廢物利用”在黃陂前川，工商執法人員發現，一個體攤位上香腸腥臭變質。進一步追查發現，香腸來自前川街理林村一小作坊，這些香腸都是使用“邊角余料”的肉灌制的。
對策：購買灌裝香腸等年貨，最好進行現場加工。
第三招：“注水”在黃陂前川石陽街，一流動商販賣的雞肚皮下脂肪明顯外脹，兩腿光亮。經查，商販在家用注射器往雞里注水，每只雞注水約0.25公斤。
