通遼金鑼食品有限責(zé)任公司是以生豬屠宰與肉制品深加工為主的食品加工企業(yè)。公司于1996年1月收購(gòu)原通遼市肉聯(lián)廠(chǎng)，成為通遼市第一家招商引資企業(yè)。目前，該公司年可屠宰加工生豬360萬(wàn)口，年產(chǎn)保鮮肉15萬(wàn)噸，綜合加工能力居全國(guó)同行業(yè)前列。

　　“1998年我第一次來(lái)通遼時(shí)，這里除了老肉聯(lián)廠(chǎng)，一片荒蕪，看看現(xiàn)在通遼的發(fā)展，每一處的變化大家都是有目共睹的。”通遼金鑼食品有限責(zé)任公司總經(jīng)理杜小龍感嘆通遼這座城市的發(fā)展變化。

　　通遼金鑼食品有限責(zé)任公司是以生豬屠宰與肉制品深加工為主的食品加工企業(yè)。公司于1996年1月收購(gòu)了原通遼市肉聯(lián)廠(chǎng)，成為通遼市第一家招商引資企業(yè)。目前，該公司年可屠宰加工生豬360萬(wàn)口，年產(chǎn)保鮮肉15萬(wàn)噸，生產(chǎn)加工火腿腸、低溫制品、清真腸30萬(wàn)噸，骨素6000噸、精煉油8000噸，綜合加工能力居全國(guó)同行業(yè)前列。公司銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)，擁有600多家經(jīng)銷(xiāo)商、50家銷(xiāo)售辦事處及100多家專(zhuān)賣(mài)店。

　　“1997年我們開(kāi)始建設(shè)清真食品系列生產(chǎn)線(xiàn)，那時(shí)只有3條生產(chǎn)線(xiàn)，日產(chǎn)3噸。2003年擴(kuò)建增加24條擁有國(guó)際先進(jìn)水平的清真制品生產(chǎn)線(xiàn)，目前有近60條生產(chǎn)線(xiàn)，產(chǎn)品主要有清真腸、精制小包裝清真制品等100余個(gè)品種。”見(jiàn)證企業(yè)發(fā)展的杜小龍是幸運(yùn)的、幸福的，他與企業(yè)共同成長(zhǎng)。

　　目前，清真食品生產(chǎn)線(xiàn)日可生產(chǎn)清真腸500噸，年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入30億元，實(shí)現(xiàn)利稅3億元，已成為全球最大的清真食品生產(chǎn)基地。

　　杜小龍表示，企業(yè)始終堅(jiān)持以健康、綠色、安全為生產(chǎn)發(fā)展的重點(diǎn)，從2016年到2018年，公司每年投入安全生產(chǎn)資金4000萬(wàn)元，嚴(yán)格把控生豬養(yǎng)殖源頭，所有原材料都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)檢，“從屠宰到深加工，全部以產(chǎn)品的質(zhì)量安全為主體，養(yǎng)殖使用的所有飼料全部由我們自己提供，保證市民的食品安全。”

　　金鑼集團(tuán)采用先進(jìn)工藝生產(chǎn)的金鑼牌高溫火腿腸和低溫肉制品被國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局評(píng)為“中國(guó)名牌產(chǎn)品”,金鑼冷鮮肉連年被評(píng)為“全國(guó)安全放心肉”。2005年6月，金鑼商標(biāo)被國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。2010年3月，金鑼肉制品被確定為2010年廣州亞運(yùn)會(huì)唯一指定肉制品。

　　在注重經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，該公司還注重社會(huì)效益，積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。通過(guò)產(chǎn)業(yè)化拉動(dòng)，為本地居民提供就業(yè)崗位1700多個(gè)，吸納了數(shù)千名大中專(zhuān)畢業(yè)生和農(nóng)村剩余勞動(dòng)力。

　　“公司與周邊農(nóng)戶(hù)合作，我們出仔豬、飼料、防疫，并負(fù)責(zé)回收成品豬。農(nóng)戶(hù)負(fù)責(zé)提供水電、豬舍，每口豬的利潤(rùn)在150—200元左右。”杜小龍表示，通過(guò)“企業(yè)+農(nóng)牧戶(hù)”的模式，該公司構(gòu)建了農(nóng)企利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，促進(jìn)農(nóng)戶(hù)脫貧增收。

　　金鑼產(chǎn)業(yè)規(guī)模的迅速擴(kuò)大，促進(jìn)了當(dāng)?shù)丶Z食就地轉(zhuǎn)化增值，同時(shí)帶動(dòng)了大豆深加工、玉米深加工、味精、植物油、紙箱與建筑建材業(yè)和運(yùn)輸業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　杜小龍表示，金鑼將緊緊圍繞“肉類(lèi)深加工”這一主業(yè)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。通過(guò)“傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)高新化、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化”的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，把企業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng)。(李娜)