楚天金報訊 金報訊 記者喬奇 通訊員張鏑報道：昨日，武漢市工商局發布端午節食品監測結果，總體合格率達94.5%，但有4款節令糕點檢出“金黃色葡萄球菌”。
本次監測主要集中在武漢市4個區(江漢區、江岸區、漢陽區和東西湖區)的4家超市和13家專業門店，涉及皮蛋、咸蛋、嬰幼兒奶粉、麻油、粽子、糕點、辣椒粉、非發酵性豆制品等品類。
檢測結果顯示，問題全部出在芝麻綠豆糕和粽子兩大品類，不合格項目為菌落總數、大腸菌群等微生物指標不合格，特別是有4款芝麻糕、綠豆糕、粽子等節令食品被檢測出不能有的金黃色葡萄球菌。
目前，相關不合格食品均已被工商部門責令下柜，并予查扣，由轄區工商所立案作進一步調查。
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“金黃色葡萄球菌”具有致病性，可引起人體局部化膿感染，并能產生蛋白質性腸毒素，引起急性胃腸炎，導致食物中毒。