昨日，記者從省工商局對(duì)外公布的全省第二季度食品質(zhì)量抽查情況中獲悉，工商部門(mén)在對(duì)成都等5個(gè)地區(qū)流通領(lǐng)域銷(xiāo)售的40個(gè)批次掛面進(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)測(cè)，其中因水分、胭脂紅等內(nèi)在質(zhì)量不合格的4個(gè)批次，標(biāo)簽不合格的16個(gè)批次。這些掛面存在的主要質(zhì)量問(wèn)題有：水分不合格、檢出色素、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范。
